Bantul, jogja-ngangkring.com - H. Suharyanto, pemilik Resto Zukaria, berharap pengunjung dan keluarga yang datang ke restorannya dapat merasakan kegembiraan, bersama teman serta keluarga, sambil menikmati beragam hidangan yang ada. "Tagline kami adalah Makan Kenyang Hati Senang," ungkapnya.
Pada Sabtu, 9 Desember 2023, Resto Zukaria merayakan Grand Opening di Jalan Pleret Km 2 Potorono, Banguntapan, Bantul, DIY. Acara ini dilakukan secara sederhana, dimulai dengan doa bersama yang melibatkan keluarga owner, manajemen, dan karyawan.
Dengan luas lahan mencapai 1.350 meter persegi, restoran ini memiliki bangunan utama berbentuk joglo kuno dengan ukuran 9x8 meter, serta dua bangunan limasan berukuran 13x8 meter. Selain menyediakan tempat makan yang nyaman, Resto Zukaria juga dilengkapi dengan area bermain anak (playground) dan parkiran yang luas.
“Resto kami dapat menampung hingga 250 orang, cocok untuk berbagai acara seperti pesta pernikahan, pengajian, reuni, ulang tahun, rapat pertemuan, arisan, dan sebagainya. Di Zukaria, kami berusaha menciptakan kenyamanan bagi semua pengunjung,” kata H. Suharyanto, yang didampingi oleh Manager Operasional Sigit Risworo.
Manager Operasional Sigit Risworo menjelaskan bahwa Resto Zukaria sebelumnya dikenal dengan nama Kedung Bumbu sejak tahun 2021. Namun, merespons permintaan pasar, Kedung Bumbu yang awalnya mengusung konsep tradisional food, kini diubah menjadi Resto Zukaria dengan fokus pada segmen anak muda dan keluarga muda.
"Menu-menu terbaru Resto Zukaria mencakup gerobak/stall dengan pilihan beragam seperti bakso, soto ayam kampung, siomay, dan empal gentong. Bento Box dengan beragam lauk seperti ayam, ikan dori, daging sapi, dan ebi furai. Kids meal berisi berbagai nasi goreng, mie, kwetiau, bihun, bebek goreng, dan gurami goreng khas Zukaria, juga berbagai minuman signature. Harganya sangat terjangkau, cukup membawa uang Rp 20.000, sudah dapat menikmati hidangan di sini,” jelas Sigit.
Meskipun harga terjangkau, rasa dari setiap hidangan di Resto Zukaria tetap lezat dan memikat. Restoran ini dikelola oleh Chef Amin, seorang juru masak berpengalaman internasional yang pernah bekerja di restoran Hongkong dan Jepang, serta Resto Bandara Ngurah Rai Bali, dan beberapa hotel di Yogyakarta. (yun)
Tinggalkan Komentar
Kirim Komentar