Sambel Pecel Go Internasional

SAMBEL PECEL GO INTERNASIONAL

Yogyakarta, jogja-ngangkring.com - Setiap perjalanan menuju kesuksesan pasti diwarnai dengan tantangan dan kadang-kadang tantangan tersebut menjadi titik balik yang membawa kesuksesan tak terduga. Begitulah kisah Winarto Hadi, seorang pengusaha sambel pecel asal Yogyakarta, yang membuktikan bahwa semangat, ketekunan, dan inovasi bisa mengubah hobi menjadi bisnis yang mendunia.

Perjalanan bisnis Win, begitu panggilan akrabnya, dimulai pada tahun 2016. Setelah 20 tahun bekerja di sebuah perusahaan di Jakarta ia memutuskan untuk berhenti bekerja dan membuka warung makan. Namun pandemi COVID-19 datang dan memaksa banyak usaha termasuk warung makannya, untuk tutup. Tetapi bagi Win pandemi bukanlah akhir dari segalanya, melainkan awal dari sebuah perjalanan baru yang mengubah hidupnya.

Berbekal pengalaman keluarga dan kecintaannya pada kuliner, ia memutuskan untuk mencoba membuat sambel pecel, bahan utama hidangan tradisional yang banyak penggemarnya di Indonesia khususnya di Pulau Jawa.  "Meski kondisi sulit, sambel pecel saya banyak yang suka. Pesanan terus berdatangan, selain karena umur produk relative lama mungkin konsumen merasa lebih praktis memebeli yang sudah jadi daripada membuat sendiri.”

Win tahu bahwa hanya dengan produk yang enak tak cukup. Ia pun menyadari pentingnya legalitas usaha untuk membangun kepercayaan konsumen. Langkah pertama yang ia ambil adalah mengurus izin usaha seperti PIRT, NIB, sertifikasi halal, Jogja Mark dan berbagai izin lainnya yang membuktikan komitmennya terhadap kualitas. Dengan legalitas yang lengkap, Win semakin yakin untuk melangkah lebih jauh.

Win melangkah lebih jauh dengan mengikuti pameran produk makanan di Jakarta. Keikutsertaannya di pameran ini menjadi titik penting untuk memperkenalkan produk, tetapi juga untuk memperluas jaringan bisnis. Dari sana, sambel pecel Win mulai ditemukan di berbagai supermarket dan toko oleh-oleh. Bahkan, ia mulai menjajaki pasar internasional, mengirim produknya ke Singapura, Jerman, dan Malaysia. 

“Beberapa tamu dari Malaysia sering memborong produk sambel pecel saya ketika datang ke Yogyakarta. Itu menjadi tanda bahwa sambel pecel saya diterima dengan baik." Kesuksesan Win tak lepas dari dukungan keluarga. Istri dan anak-anaknya bekerja keras bersama untuk membantu mengelola produksi sambel pecel, memberikan semangat yang tak terhingga. Selain itu, Win juga memanfaatkan kekuatan media sosial dan platform digital untuk menjangkau pasar yang lebih luas. Melalui pemasaran digital, sambel pecel Win tidak hanya dikenal di Yogyakarta, tetapi juga diterima dengan baik di luar negeri.

Namun, perjalanan menuju kesuksesan tidak pernah mudah. Persaingan di pasar sambel pecel sangat ketat, tetapi Win tetap fokus pada kualitas dan inovasi. Ia memastikan bahan baku yang digunakan berkualitas tinggi dan selalu menjaga hubungan baik dengan pelanggan. 

Kualitas adalah hal yang tak bisa ditawar. Jika konsumen puas, mereka akan kembali
Bagi Win, prinsip dalam berbisnis adalah komitmen, kualitas, dan inovasi. Ia selalu menjaga kualitas sambel pecelnya dan memastikan bahan baku yang digunakan adalah yang terbaik.

Namun, kesuksesan bagi Win tidak hanya tentang keuntungan. Ia aktif membimbing UMKM lainnya, berbagi semangat, dan menginspirasi pengusaha lain untuk berjuang bersama. Win berpesan kepada para pengusaha pemula bahwa jika kita bisa bertahan dan terus berusaha, rejeki akan datang dengan sendirinya.

Kisah sukses Win adalah bukti nyata bahwa keberhasilan bisa datang dari tempat yang tak terduga. Dari hobi yang dimulai di tengah pandemi, Win berhasil membangun bisnis sambel pecel yang tak hanya bertahan, tetapi berkembang pesat, bahkan menembus pasar internasional. Dengan semangat, dedikasi, dan dukungan keluarga, Win membuktikan bahwa dengan komitmen dan ketekunan, sebuah usaha kecil bisa menembus batas dan mencapai kesuksesan yang luar biasa.
Mari kita belajar dari perjalanan inspiratif Win, bahwa tak ada yang tidak mungkin jika kita menjalankan bisnis dengan cinta, kualitas, dan semangat yang tulus. Jika kita bisa terus berusaha, peluang akan datang dengan sendirinya.